炒薏米冬瓜皮茶的做法大全(炒薏米冬瓜皮茶的做法窍门)

炒薏米冬瓜皮茶是一款非常有营养价值的茶饮品，它具有清热解渴、美容美体、消炎抗菌等功效，特别适合夏天饮用。下面我将为大家介绍如何制作一杯口感浓郁、香气扑鼻的炒薏米冬瓜皮茶。

一、所需材料

1. 薏米：40克

2. 冬瓜皮：30克

3. 冰糖：适量

4. 水：适量

二、炒薏米冬瓜皮茶的制作步骤

1. 准备好所需材料。

2. 将薏米用凉水洗一遍，然后将其浸泡在清水中，浸泡20-30分钟，用水冲洗干净备用。

3. 将冬瓜皮冲洗干净，切成小块。

4. 将炒锅放在火上，将薏米倒入锅中，并用中小火炒5分钟左右，直到薏米的表面呈金黄色。

5. 将炒好的薏米倒入一个小碗中备用。

6. 在锅中加入清水，水量不宜太多，大约要盖住冬瓜皮即可。然后将冬瓜皮放入锅中，煮开后再转小火，煮10分钟左右。

7. 将炒好的薏米倒入锅中，并继续小火煮5分钟。

8. 随后，加适量的冰糖搅拌均匀，煮溶后就可以出锅了。

9. 最后，将炒薏米冬瓜皮茶装杯即可。下面一起来看一下茶叶的颜色和口感。

三、炒薏米冬瓜皮茶的特点

1. 色泽：炒薏米冬瓜皮茶的颜色呈黄褐色，有点像咖啡的颜色，非常好看。

2. 香气：将炒薏米冬瓜皮茶制作出来，整个房间弥漫着淡淡的冬瓜香气，非常清新怡人。

3. 口感：喝到炒薏米冬瓜皮茶后，可以感受到粗糙的口感，微微带有甜味，非常适合夏天饮用。

四、炒薏米冬瓜皮茶的注意事项

1. 制作炒薏米冬瓜皮茶时要注意火候，炒锅不能太热，否则容易糊锅。

2. 冬瓜皮一定要冲洗干净，否则容易残留农药等有害物质。

3. 饮用的时候可以适量添加冰块，口感更佳。

炒薏米冬瓜皮茶是一款营养丰富、清香怡人的茶饮品。在夏天里品上一杯冰凉的炒薏米冬瓜皮茶，不仅可以解渴，还可以清除体内毒素，让身体更加健康。